Pedacito de Cielo trae para ti un taller de Edición Especial
Taller de Barismo Nivel I
Viernes 6 y sábado 7 de octubre
Este maravilloso taller será dictado por nuestro barista Rubén Solorzano. Conoce los secretos del café, las mejores técnicas de preparación y mucho más sobre el barismo profesional, un mundo de innovación y competencia. Tendrás la oportunidad de practicar todo lo aprendido y elaborar tu propio café.💙
- Conociendo el café:
- Historia del café.
- El Cafeto o planta de café y sus especies.
- De la finca a la taza: la "cadena de valor".
- Café comercial vs. Café especial. - La máquina espresso y otros métodos:
- El espresso y su historia.
- Bebidas a base de espresso.
- Molino de café: calibración y mantenimiento.
- Vaporización: técnicas y uso de lácteos.
- Carta italiana y carta SCA.
- Introducción al Latteart. - El barismo profesional, un mundo de innovación y competencia:
- Tareas y etiqueta de un barista.
- Participación del barista en la cadena de valor
- El extenso mundo del café.
- Material de apoyo digital
- Todos los implementos de trabajo
- Degustación de café
- Certificado digital
- El curso se realizará en los espacios de Pedacito de Cielo en Las Mercedes (Final Av. Veracruz, Edf. Hacienda, en el pasillo del SAIME, Caracas)
- En horario de 9:30 a.m. a 1:00 p.m.
- El costo del taller es de 50 USD.
¡No pierdas esta oportunidad!
Suspi Amor
Delicioso pastel de 3 capas de ponqué y 2 capas de relleno, decorado con buttercream y suspiros en forma de corazón, podrás elegir el sabor del ponqué y del relleno. Disponible en 3 tamaños.💙
- Mini 25 USD (6 a 8 pers.)
- Pequeña alta 35 USD (10 pers.)
- Mediana 45 USD (12 a 16 pers.)
¡Agenda tu pedido ya!
Pastel Doble Corazón
Delicioso pastel de 3 capas de ponqué y 2 capas de relleno, decorado con buttercream, podrás elegir el sabor del ponqué y del relleno. Disponible en 3 tamaños.
- Mini 25 USD (6 a 8 pers.)
- Pequeña alta 35 USD (10 pers.)
- Mediana 45 USD (12 a 16 pers.)
¡Agenda tu pedido ya!
Vintage Cake
Delicioso pastel de 3 capas de ponqué y 2 capas de relleno, decorado con buttercream en delicado estilo vintage, podrás elegir el sabor del ponqué y del relleno. Disponible en 3 tamaños.
- Mini 25 USD (6 a 8 pers.
- Pequeña alta 35 USD (10 pers.)
- Mediana 45 USD (12 a 16 pers.)
¡Agenda tu pedido ya!
Pastel Corazón
Precio
25 USD
Delicioso pastel tamaño único para 12 a 16 personas, de 2 capas de ponqué y una capa de relleno, decorado con buttercream, suspiros y bombones, podrás elegir el sabor del ponqué y del relleno. Un delicado detalle para regalar o para compartir con tu Valentín.
