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🎂 | Pasteles personalizados con buttercream
✏ | Te enseñamos de repostería
🤗 | Somos parte de tus momentos
Presupuestos y Talleres
👇🏻👇🏻👇🏻

¡Queda 1 cupo! ***Domingo 31 de enero***. 🙋🏻‍♀️⁣ Taller presencial
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Te enseñaré a preparar nuestra buttercream en 2 variantes (americana y con merengue suizo, ambas de vainilla), ideal para tus decoraciones. ⁣⁣
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Técnicas de manejo de la manga repostera y boquillas 1M y estrella. ⁣
⁣⁣
Realizaré un esponjoso ponqué de vainilla y nuestra versión de ponqué marmoleado con ese sabor característico de vainilla y chocolate. Relleno, frisado, decoración entre otros tips y secretos solo para ti. ⁣⁣
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Tendrás la oportunidad de decorar tu propio pastel y demostrar tus habilidades. ⁣
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¡Anotate desde ya! ⁣⁣
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Nuestro taller será en los espacios de @workshopbycoscorron 😍⁣
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Y tendrás un delicioso almuerzo cortesía de nuestros amigos de @paseogourmet 😋⁣
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ENVÍANOS UN MENSAJE DIRECTO PARA HACERTE LLEGAR LA INFORMACIÓN. 🤗🤗🤗⁣⁣
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#postrespedacitodecielo #repostería #reposteríabásica #reposteriaartesanal

Sean meses o años, nos encanta celebrarlo con ust

Sean meses o años, nos encanta celebrarlo con ustedes… 🥳⁣
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Son variados los sabores de ponqué y relleno que tenemos para nuestros pasteles, tú eliges, nos cuentas el motivo y nosotros nos encargamos del resto. 🤗⁣
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Sprinkles: @sweetapolita ⁣🌈
Topper: @pandbdesing⁣ ❤
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Recuerda que puedes solicitar tu presupuesto a través de nuestra página web www.postrespedacitodecielo.com en la sección de pedidos.⁣
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También te invitamos a suscribirte para recibir todo el contenido que tenemos para ti. ⁣
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#postrespedacitodecielo #sweet #cake #reposteriaartesanal #reposteríaartística #momentosespeciales⁣

¡Todo listo para amar al Chocolate! 😍😍😍⁣
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¿Te gustaría aprender a realizar nuestro ponqué de chocolate, rellenarlo y decorarlo con un increíble ganache? 🤩🍫⁣
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Si tu respuesta es si, entonces este taller es para ti, te enseñaré tips y secretos para que sorprendas a tus seres queridos o a tus clientes con sus creaciones. ⁣
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Nuestro encuentro será el sábado 30 de enero, a las 9 a.m., en La Florida.⁣
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¿Costo? Escríbenos un mensaje directo para darte toda la información.⁣ 🤗🤗🤗
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#postrespedacitodecielo #disfrutaraprendiendo #disfrutamosenseñando #talleres #chocolate

Hablemos de los cake toppers... 😍 ⁣ ⁣ Estas

Hablemos de los cake toppers... 😍 ⁣
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Estas piezas impresas o adornos personalizados tienen su toque especial y siempre decoran tus pasteles e incluso eventos. ⁣
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Desde nuestro inicios, siempre hemos usados estas maravillosas piezas en nuestros pasteles, los personalizamos de acuerdo al motivo de la reunión, un nombre, una imagen hacen el complemento perfecto para cada creación. ⁣
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Y esto solo lo logramos gracias a nuestra maravillosa aliada @pandbdesign 🤗⁣
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#postrespedacitodecielo #caketopper #cake

Una receta para cualquier ocasión... 😍. Y hoy

Una receta para cualquier ocasión... 😍. Y hoy se las quiero compartir.⁣
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¿A quién le gusta el helado de mantecado cubierto de una capa crocante de chocolate? 🙋🏻‍♀️⁣
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Estos cupcakes son el reflejo de ello... Yo los amé. 💕. Puedo decir que son mi favoritos.⁣
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Por acá les dejo la receta y me cuentan luego. 🤗 ⁣
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Para 12 cupcakes:⁣
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100 grs de margarina sin sal⁣
190 grs de azúcar ⁣
3 huevos⁣
160 grs de harina de trigo todo uso⁣
40 grs de cacao en polvo⁣
1 cucharadita de polvo para hornear ⁣
1/4 de cucharadita de bicarbonato ⁣
100 ml de leche ⁣
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Tamiza los ingredientes secos y reserva - Bate la margarina con el azúcar hasta cremar - Agrega los huevos 1 a 1, bate para unir todos los ingredientes - Incorpora de manera alterna la leche con la harina de trigo, mezcla todo y a los moldes.⁣
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Llevar al horno a 180°C por 18 minutos aprox. Recuerda que cada horno es diferente.⁣
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Para el Merengue Suizo:⁣
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1/2 taza de claras de huevo⁣
1 taza de azúcar ⁣
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Lleva a fuego a baño de María hasta que se disuelva el azúcar, cuida que no se cuajen las claras de huevos. ⁣
Sabrás cuando esté listo al palpar las claras de huevo con el azúcar con tus dedo índice y pulgar y no sienta granos de azúcar. ⁣
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Retira del fuego y lleva a batir a todo velocidad por 8 a 10 min hasta que consigues picos firmes.⁣
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Para la cobertura de chocolate: ⁣
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200 grs de cobertura de chocolate ⁣
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Llevar al microondas por lapsos de tiempo de 20 seg, mover hasta fundir todo el chocolate. ⁣
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Y listo!!! Decora y disfruta. 😋😋😋⁣
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#postrespedacitodecielo #recetasdepedacitodecielo #cupcakesdechocolates

"Dar amor no agota el amor, por el contrario, lo a

"Dar amor no agota el amor, por el contrario, lo aumenta". - El Principito. ⁣
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Y es que ese es el secreto de nuestro trabajo, dar amor en cada uno de nuestros pasteles o en cada taller que dictamos, ese amor que aumenta cada vez que confían en nosotros para que seamos cómplices de sus celebraciones o crecimiento. ❤ ⁣
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¿Y ustedes, hacen las cosas con amor? 🤗 ⁣
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#postrespedacitodecielo #repostería #reposteriaartistica #reposteriaartesanal #elprincipito

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